BÜLTEN25 / ERZURUM / HABER - Programa katılan Erzurum Valisi Aydın Baruş, tam buğday ekmeğinin toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Toplantıda konuşan Vali Baruş, ekmeğin Türk kültüründe sadece bir besin ürünü değil; emeğin, bereketin ve paylaşmanın simgesi olduğunu ifade etti. Değişen yaşam alışkanlıklarıyla birlikte rafine ürün tüketiminin arttığına dikkat çeken Baruş, tam buğday ekmeğinin içerdiği lif, vitamin ve mineraller sayesinde daha sağlıklı bir beslenme sunduğunu belirtti.
Tam buğday ekmeği tüketiminin obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıkları gibi birçok sağlık sorununa karşı koruyucu etkisi bulunduğunu söyleyen Baruş, özellikle çocuklar ve gençlerde sağlıklı beslenme alışkanlığının küçük yaşta kazandırılması gerektiğini ifade etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı öncülüğünde yürütülen kampanya kapsamında Erzurum’da okullar, hastaneler, fırınlar ve kamu kurumlarında çeşitli bilinçlendirme çalışmaları yapılacağı bildirildi.
ERZURUM / ERZURUM HABER / ERZURUM HABERLERİ / GÜNCEL