Atatürk Üniversitesi, Erzurum Ovası'nda ekimi yapılan buğdayların hasadına törenle başladı. Yaklaşık 450 dekar alanda gerçekleştirilen hasat, dualarla başlatıldı. Etkinlikte tarımsal üretimin önemi ve sürdürülebilir tarım hedefleri bir kez daha vurgulandı.
Hasat törenine katılan Rektör Prof. Dr. Ahmet Hacımüftüoğlu, tarımı “geleceğe umut ekmek” olarak tanımlayarak, üniversitelerin sadece bilgi üreten değil, bu bilgiyi sahada uygulayan kurumlar olması gerektiğini ifade etti.
Üniversite bünyesindeki Bitkisel Üretim Uygulama ve Araştırma Merkezi, üretimden eğitime birçok alanda çiftçilere ve akademiye destek sağlıyor. Merkez Müdürü Prof. Dr. Haluk Çağlar Kaymak, 10 bini aşkın dekar alanda buğday, arpa, yulaf, çayır otu, silajlık mısır ve şeker pancarı üretimi yapıldığını belirterek, hedeflerinin merkezi bir “çiftçi eğitim akademisi” haline getirmek olduğunu söyledi.
Modern tarım teknikleri ve güçlü altyapısıyla merkez, hem üretime katkı sunuyor hem de bölge çiftçisinin bilgi düzeyini artırmayı amaçlıyor.
